通知公告
為貫徹落實省委省政府、市委市政府有關(guān)“新徽菜·名徽廚”暖民心行動部署,進一步培育徽菜名廚,加快推進我市徽菜師傅高技能人才隊伍建設,根據(jù)中共淮北市委辦公室 淮北人民政府辦公室《關(guān)于印發(fā)就業(yè)促進行動方案等“暖民心行動方案”的通知》(淮辦發(fā)〔2022〕10號)和省人力資源社會保障廳《關(guān)于做好“新徽菜·名徽廚”行動有關(guān)工作的通知》(皖人社秘〔2022〕143號)文件精神,決定開展2022年度“淮北名廚”評選活動,現(xiàn)就有關(guān)事項通知如下:
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一、評選名額
2022年,全市擬評選10位“淮北名廚”。
二、評選條件
(一)基本條件。
申報人員必須同時滿足以下條件:
1.擁護中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導,能夠樹牢“四個意識”、堅定“四個自信”、做到“兩個維護”,模范踐行社會主義核心價值觀,遵紀守法;愛崗敬業(yè),熱愛家鄉(xiāng),恪守職業(yè)道德,積極參與餐飲行業(yè)內(nèi)的重大活動及社會公益活動;
2.從事本專業(yè)(工種)工齡10年以上,在我市從事餐飲酒店行業(yè)擔任行政總廚、廚政管理人員、廚師長、廚師或從事烹飪專業(yè)教學的教職工或從事餐飲行業(yè)技能培訓及徽菜傳承保護工作的人員;
3.取得國家職業(yè)資格或技能等級二級(技師)以上,在餐飲行業(yè)做出一定貢獻的高技能人才;
4.曾獲得市級(含)以上技能大獎、技術(shù)能手(含競賽產(chǎn)生)、技能大師工作室?guī)ь^人、勞模創(chuàng)新工作室?guī)ь^人或市級(含)以上行業(yè)技術(shù)能手等稱號之一;或者曾獲得市級(含)以上勞動模范、五一勞動獎章、三八紅旗手等稱號之一。
(二)優(yōu)先條件。
實踐經(jīng)驗豐富,具有一定的徽菜菜品開發(fā)和創(chuàng)新能力,從事過徽菜菜品開發(fā)的,在行業(yè)內(nèi)得到普遍認可的;出版過或參與出版過烹飪專業(yè)著作,在省、市級以上刊物上發(fā)表過專業(yè)論文,或參與編寫省、市級《徽菜菜譜》、技能培訓資料、徽菜標準的;在烹飪行業(yè)有所建樹,所烹制或經(jīng)營的菜品在當?shù)叵碛惺⒚?,且是行業(yè)領(lǐng)軍人物和帶頭人;在帶徒傳技、技能推廣、培養(yǎng)徽菜師傅具有突出貢獻的,優(yōu)先評選。
(三)其他條件。
1.在市外獲得相關(guān)榮譽或稱號,須在我市工作滿1年且在徽菜創(chuàng)新、帶徒傳技、技能推廣等方面取得新業(yè)績,方可按規(guī)定申報。
2.具有超高技能和精湛技藝,在工作崗位上作出特別重大的突出貢獻,可不受資歷限制破格申報。
三、申報材料
1.“淮北名廚”申報表。
2.本人身份證、獲獎證書及技師以上職業(yè)資格證書等相關(guān)證件復印件。
3.相關(guān)佐證材料復印件。
四、申報程序
(一)申報?!盎幢泵麖N”由所在單位遴選推薦,按隸屬關(guān)系向各縣(區(qū))、市高新區(qū)人社局申報,淮北市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會直接向市人社局申報,同一對象不得多頭重復申報。
(二)初評。各縣(區(qū))、市高新區(qū)對申報人員進行初審初評,產(chǎn)生擬推薦的候選人后報市人力資源和社會保障局。各區(qū)縣推薦不超過5人,協(xié)會推薦不超過3人。
(三)評審。市人力資源和社會保障局復核后,組織專家進行評審,產(chǎn)生擬表彰對象,并向社會公示。
(四)表彰。經(jīng)公示無異議后,由市人力資源社會保障局進行表彰,頒發(fā)榮譽證書,給予2萬元/人獎勵,擇優(yōu)申報省級“徽菜名廚”。
五、有關(guān)要求
各單位請于11月12日前將申報材料(申報表加蓋公章)一式兩份報送至市人力資源和社會保障局職業(yè)能力建設科。申報材料電子版應與紙質(zhì)申報材料的內(nèi)容和排版完全一致,申報表及證明材料的電子版須在同一個word文檔依次進行排版,如有證件、照片等附件,應按紙質(zhì)申報材料的排版順序掃描編輯在上述word文檔里,在規(guī)定時間內(nèi)發(fā)至指定郵箱。逾期不再受理。